Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én már alig vártam, hogy elfogyjon az utolsó szelet bejgli, dobos torta és sok hasonló brutál hízlaló karácsonyi nyalánkság és végre megkezdődhessen a könnyű desszertek éve. Tudom, még csak most jön az igazán hideg tél, az igazi bekuckózás,…
A karácsony idén nálunk nem csak az ünnepről, a családról és a szeretetről, no meg a naaagy zabálásokról szól. Illetve de, most is a családról szól, csak most leginkább az új jövevényről. Igaz, még sok idő van hátra, mire kibújik, de már most olyan különleges érzés,…
Ezt a tortát már nagyon régóta el szerettem volna készíteni, de nem volt meg hozzá a megfelelő eszközöm, vagyis egy sütőbe helyezhető serpenyőm. A megoldás a Tefal Classy Chef nemesacél edénycsaládjának serpenyője lett, mely egyedülálló módon tapadásmentes bevonatot is…
Tudom, hogy beteg vagyok, de amikor Balin süttettem a hasam a fehérhomokos partokon, néha azon agyaltam, hogy mi lehet otthon a KitchenAid-emmel, vajon meg van-e sértődve, hogy 3 hétre otthon hagytam?!? Úgyhogy rögtön pár nappal a hazaértkezésünk után már munkába is állítottam…
Ez a muffin volt a megmentőm, miután 3 napig egyfolytában a lakásba zárkózva dolgoztam, nem találkoztam és nem is nagyon beszéltem emberekkel, és ettől teljesen befordultam. Geri látta, hogy gond van, amikor már harmadik napja óriási ívben kerültem el a konyhát, és elküldött…
Ahogy visszanézem a legutóbbi blogbejegyzéseimet, gyakorlatilag egy darab említésre méltó "sós" ételt sem készítettem még ezen a nyáron, ami valószínűleg azért van, mert az eszem mostmár majdnem csak és kizárólag az augusztusi esküvőmön jár. Magán az esküvőn nem izgulok…
Bevallom a főzéssel óriási gondjaim vannak a hőségben....de kinek nem? Egyik este összeütöttem egy gyors salit, másik este meg egy méggyorsabb meggysorbet-et, és ha húst sütök, azt is kizárólag a sütőben teszem, és utána villámgyorsan kirohanok a forró konyhából.Viszont, és…
