Gyerekkoromban utáltam a krumplifőzeléket, a nagypapám csak akkor bírta belém diktálni, ha krumplikrémnek hívta. Úgy bezzeg habzsoltam, az egészet befaltam előle, mert úgy éreztem, hogy sosem ettem még olyan különlegeset! Na ez van Gerivel is...utálja a lecsót, amit valahogy meg…

Imádom a tortilla, quesadilla, taco, burritó variációkat, és imádom bennük a guacamole-t, paradicsomot, babot, salátát de azért a tejfölt is, pedig az nem igazán mexikói...:)Ha már mexikói est, akkor minden legyen home made, lássuk miből is állt ma ez a vacsi:1. Házi tortilla…

Biztos felmerül a kérdés, hogy miért került a zárójelbe a tikka? A válasz nagyon egyszerű: mert tikka fűszer most épp nem volt itthon (teszem hozzá, az én konyhámban még sosem volt itthon, de innentől kezdve biztos sokszor vendégeskedik majd felénk). Az én zárójeles tikka…

Onnan tudom, hogy engem az isten is a konyhába teremtett, hogy imádom, amikor átjönnek a barátaink, és főznöm "kell"! Napokkal előre készülődök és agyalok, majd harmadszorra is elküldöm Gerit a boltba, ha valami még hiányzik a tökélyhez, mert én nem érek rá elmenni (boltba…

Az úgy kezdődött, hogy azt hittem, hogy nem szeretem az indiai kaját…aztán jött az Indigo...és a friss naan…és az isteni omlós csirke…és szerelembe estem. Azért azt be kell, hogy valljam, hogy nem a legcsípősebb curryt választottam, mert azt annyira nem díjaztam volna, hanem egy…