Nagyon gyatrák a sütőtökök, dehát februárban ez nem meglepő. Biztos van olyan hely, ahol még mindig lehet szépeket találni, de annyira azért nem keresem, sőt, már kicsit unom is. Hozzáteszem, a zöldségesnél még utóljára nyakig belemásztam a sütőtökös ládába, hogy…
Egyik este Geri elment otthonról, úgyhogy maratoni TV Paprika nézést folytattam, van amikor rettenetes uncsi műsorok vannak, de aznap este egész jó volt a felhozatal. Jamie Oliver 30 perces receptjeit különösen szeretem, mert a csávó úgy beszél a friss bazsalikomról, mint egy…
Amikor sütőtökös ételt készítek, mindig rájövök, hogy kicsi vagyok én ehhez. Először is haza kell vinni, és akármekkorát veszek bazi nehéz, persze mindig átadom Gerinek a zacskót, de ő sem lehet mindig ott. Másodszor, nekem nincs olyan késem ami úgy nyisszentené szét a…
Az ember életét néha muszáj egy kissé megfűszerezni, és persze itt nem csak az ételekre gondolok, de talán úgy a legkönnyebb. Gerivel rájöttünk, hogy 3-4 hetente valamiféle megfoghatatlan megkönnyebbülés lesz úrrá rajtunk, ha végre eszünk valami curryset. Ez olyan érzés, mint…
Nem én vagyok az egyetlen a csajok között, aki szeret főzni, Ancsával mostanában a beszélgetéseink fele a kajákról, főzésről, alapanyagokról...stb. szól, és most itt a Bébicsirke, ahol ő is megoszthatja finom falatai történetét. A most következő finomságát én is kóstoltam,…
Gyerekkoromban utáltam a krumplifőzeléket, a nagypapám csak akkor bírta belém diktálni, ha krumplikrémnek hívta. Úgy bezzeg habzsoltam, az egészet befaltam előle, mert úgy éreztem, hogy sosem ettem még olyan különlegeset! Na ez van Gerivel is...utálja a lecsót, amit valahogy meg…
Imádom a tortilla, quesadilla, taco, burritó variációkat, és imádom bennük a guacamole-t, paradicsomot, babot, salátát de azért a tejfölt is, pedig az nem igazán mexikói...:)Ha már mexikói est, akkor minden legyen home made, lássuk miből is állt ma ez a vacsi:1. Házi tortilla…
