Tudom, hogy Budapesten sorra nyílnak a reggelizőhelyek, de olyan még mindig nincs, ahol amerikai palacsintát is lehetne enni, úgyhogy kezdek arra a véleményre jutni, hogy nyitnom kellene egy ilyet. Reggelik, sütik, gourmet ebédmenü. Ez lenne. Természetesen korán reggel nyitna és mondjuk…
Olyan sok mesélnivalóm van ezzel a recepttel kapcsolatban, hogy nem is tudom mivel kezdjem. Először talán azzal - mert időrendben ez az első - hogy amikor elköltöztem a szüleimtől, anyukámmal 3 receptet írtunk fel egy-egy cetlire: a tejbegrízt, egy kakaós kevert piskótát és a…
Ez a nyitott-fonott kalács nemes egyszerűségével az egyik legnagyobb kedvencem mostanában. Egyébként is imádom a gyúrt élesztős tésztákat, imádom őket gyúrni, és aztán imádom őket megenni is (forrón!!). Amióta egy gyönyörű KitchenAid a segítségem a konyhában, azóta ő…
Azt hiszem, mostmár elárulhatom, hogy 15 hete beléptem a kismamák klubjába, és azóta elég komolyan veszem, hogy mi kerül a gyomromba. Sokkal több tejterméket és gyümölcsöt fogyasztok - zöldségekkel is próbálom megerőszakolni magam, de még nem annyira megy - és természetesen…
Amikor edzeni megyek, mindig benyomok előtte vagy utána egy müzliszeletet, hogy energiához jussak. 2013 nálam tényleg a sport éve, befizettem előre egy éves tagságot egy edzőterembe, hogy tényleg rendszeresíteni tudjam a mozgást - az életem annyira változatos, hogy általában mindig…
Ez a recept elég komolytalan lesz: fogd a sonkát és főzd meg! :) Sonkából rengetegféle van a piacokon, és henteseknél, mindenkinek a saját ízlése határozza meg, hogy végül milyet választ - Mautner Zsófi tavaly remekül összegyűjtötte a legjellemzőbb fajtákat, itt olvashattok…
Kalácsot nem csak Húsvétkor eszünk itthon. Eszünk bármikor, amikor kedvünk van, mert 1: nagyon egyszerű elkészíteni, és kalácsillat lesz a konyhában, 2: tudom mi van benne, és végre nem tartanak rettegésben az E-k, 3: FINOM, 4: ha úgy van kedvem, brióst sütök belőle.Szóval…
