2016/október/13

Spenóttal, ricottával és paradicsommal töltött gombafejek, sertésszűzzel és quionával

És egy szénhidrátcsökkentett új életmód

Kedves Naplóm!  Olyan sokminden történt 2016-ban, hogy ez a második alkalom, hogy a blogom admin felületére keveredtem. Lássuk csak: márciustól október végéig több, mint 30 esküvői tortát készítettem el. Szuper és nagyon kreatív nyár volt, bár a végére nagyon elfáradtam, mert elkezdett bennem…

Szólj hozzá!
2014/január/30

Barnasörös sertéslapocka, yorkshire pudding, spenót gratin

Legutóljára karácsonykor volt kedvem ilyen nehéz ételsort csinálni, de mióta beütött az igazi tél, azóta újra van. Ezért is került elő ez a recept, ami valójában december 27-én az egyik családi karácsonyozásra készült (ezért a karácsonyi díszek a fotókon ;)). A brit konyha…

Szólj hozzá!
2013/december/03

Lassan sült chilis sertéslapocka

A történet valójában ott kezdődött, hogy Gerit rászoktattam a TV Paprikára. Eleinte utálta és mindig nyűglődött, ha nézni kellett, aztán szépen lassan - vagy nem is olyan lassan - rákapott! Néha azon kapom, hogy már nélkülem is TV Paprikát néz, amikor meg együtt nézzük,…

Szólj hozzá!