2015/május/01

Almás csirkehúsgolyók

Felnőtteknek és babáknak

Amikorra a kisfiam elérte a 6 hónapos kort, már nagyon sok tervem volt, hogy milyen házi finomságokat fogok neki készíteni, és láttam a lelki szemeim előtt, hogy micsoda ínyenc lesz. Aztán kiderült, hogy Milónak semmi sem ízlik, és legfőképp utálja az almát és a répát, enni…

Szólj hozzá!
2013/október/04

Pisztáciás morzsában sült csirkemell

hétvégi klasszikus egy kis csavarral

A vasárnapi ebédek közül nálam mindent visz a rántott csirke. Tudom, kissé unalmas, de a vasárnapi gyomrom sosem éljenzett még jobban, mint amikor anyukám-féle rántott csirkemellel és hagymás krumplisalátával etettem (most is kordult egy óriásit épp). Gyerekkoromban elég sokszor…

Szólj hozzá!
2013/január/15

Balzsamkrémes csirkesaláta

továbbra is csirkehónap

Szerencsére a január nagyon előnyösen indult a blog szempontjából...rengeteg inspirációval, gondolattal,  és nem utolsó sorban hatalmas főzési kedvvel. Ja, és engem illetően meg persze pár plusz kilóval a sok bejgli és sok karácsonyi macaron miatt. Nem vagyok egy nagy…

1 komment
2013/január/07

Citromszószos grillcsirke

Indul a csirke hónap!

Csirke hónapot tartunk Gerivel. Nem azért, mert máskor nem eszünk csirkét, szeretjük. Főleg a csirkemellett, még akkor is, ha száraz. A csirkehónap az ünnepek miatt van. Egyszerűen képtelenség pár nap alatt ennyit enni, ennyi nehéz, húsos, antisaláta, durván egészségtelen…

címkék: csirke főételek
Szólj hozzá!
2012/október/12

Sajtos csirke

A hétvégi klasszikus

Rám nézve fura ez a "hétvégi klasszikus" jelző a sajtos csirke után, mert nálunk sosem volt klasszikus, pedig lehetett volna: levesalapban fő hozzá elő a csirke, szóval egyúttal a hétvégi leves is le van tudva. A vadiúj Delimano kuktámban ripsz-ropsz megpuhult a csirke, de magáról…

címkék: csirke sajt főételek
Szólj hozzá!
2012/június/06

Spárgával töltött csirke

Azt hiszem megtaláltam a 2012-es tavasz kedvenc fogását. A spárgáról már nem tudok több jót mondani, annyit beszéltem róla, főztem vele idén, hogy 1. Geri szerintem soha többé nem eszik 2. egy spárgatermesztőnek most már tutira be kellene szponzorálnia. A tavasz másik, számomra…

Szólj hozzá!
2012/március/19

Pestokrémes csirke

Welcome home baby

Amikor Geri elutazik, mindig rájövök, hogy a Bébicsirke főzős részének miatta van igazi létjogosultsága, olyan, mint egy múzsa, aki nemcsak megihlet, de állandó éhségével is ösztönöz a tűzhely körüli cselekvésre. Az 1 hét alatt, amíg nem volt itthon egyszer főztem, akkor is…

Szólj hozzá!